[草莓果冻】白凉粉20克，凉粉与水的比例是1：15，取水的三分之一100毫升将白凉粉化开；剩下的200毫升水煮开，加糖，再倒入化开的凉粉液煮开；马上倒入装入果粒的模具中，自然冷却，不用放冰箱；大概三十分钟左右，果冻就凝固结实了，用牙签沿边轻轻划一圈，倒扣就可以取出了。

[草莓果冻】白凉粉20克，凉粉与水的比例是1：15，取水的三分之一100毫升将白凉粉化开；剩下的200毫升水煮开，加糖，再倒入化开的凉粉液煮开；马上倒入装入果粒的模具中，自然冷却，不用放冰箱；大概三十分钟左右，果冻就凝固结实了，用牙签沿边轻轻划一圈，倒扣就可以取出了。 

查看大图(源图)