凉拌藕\n1.藕去皮**,对半切开。下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右;\n2.捞起,稍凉后切薄片;\n3.加入1小勺香醋;\n4.加入2小勺酱油。拌匀;\n5.加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油。拌匀;\n6.撒入切碎的蒜末;\n7.最后撒入1小勺白糖,拌均匀即可。
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