自制苹果醋1.苹果用少许盐搓洗，去脏物及果腊，然后让其表皮自然晾干2.将苹果去核，切成薄薄的斜片3.容器事先用开水煮一下，自然挥发水分，然后在容器中按一层苹果一层冰糖的顺序往上码4.码到离瓶口2厘米左右（即基本码满），将剩下冰糖全倒上5.往容器中注入米醋，醋须淹过苹果片6.然后在瓶口封上保鲜膜，盖上盖子，在较温暖处呆上三个月以上

自制苹果醋\n1.苹果用少许盐搓洗，去脏物及果腊，然后让其表皮自然晾干\n2.将苹果去核，切成薄薄的斜片\n3.容器事先用开水煮一下，自然挥发水分，然后在容器中按一层苹果一层冰糖的顺序往上码\n4.码到离瓶口2厘米左右（即基本码满），将剩下冰糖全倒上\n5.往容器中注入米醋，醋须淹过苹果片\n6.然后在瓶口封上保鲜膜，盖上盖子，在较温暖处呆上三个月以上 

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