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我的微博：未鼠。#我家的后厨房#今日晚餐：蒜蓉粉丝蒸虾，油麦菜拌金针菇和木耳蘸芥末。蒜蓉粉丝蒸虾敲简单！（复杂的菜我是不会做的2333）虾开背去虾线，拿生抽料酒腌半小时。腌虾的同时，扒两头蒜，没错是两头！切蒜蓉。热油锅，油三分热时倒入大半蒜蓉，稍稍变色后关火，倒入剩下的蒜蓉，加盐，拌匀。拿出一个盘子，铺上粉丝，摆上虾，码上蒜，再把腌虾的汁洒上去，开蒸。十分钟左右出锅，洒葱花～
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