【海鲜泡菜饼】【原料】泡菜、洋葱、面粉、鸡蛋、韭菜、五花肉、虾仁、少量鱿鱼 【做法】1 五花肉搅成肉馅，洋葱切碎、泡菜切碎，虾仁去沙线，鱿鱼切丁 2 将肉馅、泡菜碎、洋葱碎、虾仁和鱿鱼丁混合在一起 3 加入一个鸡蛋搅拌均匀，加少许糖 4 加入几大勺面粉，搅拌均匀后加入适量韭菜段 5 *底锅里放一勺油，烧热后倒出，把搅拌好的面糊舀一大勺放锅里摊*，小火加热，一面成型后翻面煎，等两面都煎熟，就可出锅盛盘 【小贴士】只用泡菜、鸡蛋、面粉做出来也好吃；泡菜已有咸味，口味不重用不着加盐；加少
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