【脆皮薯条】1、土豆**后整个放入蒸锅隔水蒸熟,取出放凉,撕去外皮再切成长条状;2、*底锅刷一层油,把土豆条小心地放入锅中,用中小火耐心的煎,一面上色变焦黄了再翻面煎另一面,直到所有薯条的表皮都变得金黄焦脆;3、薯条煎脆后取出,撒上椒盐就可以了。
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薯条 美食
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