【苹果脆片】材料：苹果、鲜榨柠檬汁 做法：1.苹果**切成4块，去核，将苹果切成很薄很薄的片。2.250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀，将切好的苹果片放入水里浸泡。3.将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上，烤箱预热上下火100℃，烤2个小时左右。4.烤好并冷却以后，苹果片就会变脆了，若不立刻食用，放入密封盒里保存。
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