冬瓜莲子汤:莲子养心冬瓜消暑~冬瓜去掉外面硬皮和籽,留下绿色的部分,切块待用。*常吃新鲜新鲜香菇把蒂留下晒干煲汤用~莲子提前用冷水浸泡一小时,冬瓜与莲子一起。。切好的冬瓜和泡好的莲子还有香菇蒂和香叶一起放入锅中,加冷水没过,开火烧开后转小火再炖二十分钟至半小时,冬瓜呈半透明状即可,出锅前加盐调味
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