【琥珀核桃仁】1.核桃仁放水里煮熟后捞出,…

【琥珀核桃仁】1.核桃仁放水里煮熟后捞出,煮好的核桃仁外皮很容易剥下来,但尽量别剥;2.锅里加水,放入冰糖几颗和一勺蜂蜜,小火熬出稍粘稠的小泡;3.放入核桃仁拌匀,收干一点再盛出;4.锅里油热**核桃仁小火慢炸致酥脆;5.捞出装盘,立即撒上芝麻拌匀即可。【桑】 

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