【干烧南瓜】 南瓜1块 调料色拉油适量 醋适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 小葱适量 南瓜切块 不粘锅加油烧热,入南瓜丁小火煎至表面微焦 生抽,老抽,糖,醋调成烧汁(醋只要加一点点,只是增香,不能吃出酸味来。建议只加生抽,我加了老抽,颜色深了点) 倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀裹上烧汁 出锅时多撒些葱花,香喷喷的干烧南瓜就做好了【桑】
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