蒜香芝士焗鲷鱼做法：材料：冷冻鲷鱼块3片，切达芝士片4片，黑胡椒粉 ，大蒜 ，盐 ，橄榄油 ，步骤：1.大蒜拍碎，鲷鱼块冷藏解冻后用水冲洗干净，抹适量盐和黑胡椒粉，铺入乐葵料理碗中，每层都撒蒜碎； 2.倒入少许橄榄油，腌制15分钟； 3.把腌好的鲷鱼片每层都铺上一片芝士，扣好料理碗； 4.烤箱预热200度，中层，上下火15分钟。
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