把剥完皮的小番茄,倒入刚才的水中接着煮 煮到小番茄都浮在水面上,捞出在凉水中过一下。这次煮主要是为了让小番茄口感更软,颜色更鲜亮 过完凉水的小番茄,沥干水分;加入半勺白醋进去,吃起来口感更加酸,不喜欢吃酸的可以省去这一步骤 加入两大勺白糖,可以中和番茄过酸的口感,吃起来酸甜爽口 放入少许盐,盐为百味之母,可使番茄的酸甜味道更加浓郁 放入两大勺蜂蜜,搅拌均匀,封上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟,口味更佳,酸酸甜甜,清新爽口
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