材料:可可脂含量45以上的苦甜巧克力300克，…

材料:可可脂含量45以上的苦甜巧克力300克，雀巢淡奶200克，君度香橙酒15克，各色水果芝士蛋糕，饼干适量 做法:1.将巧克力切小块放碗中，隔热水慢慢融化，再加入淡奶油、酒拌匀。2.准备好巧克力火锅器具，底部点上***蜡烛，将巧克力酱倒入火锅中。3.水果**控干块小块、芝士蛋糕切小块，配上饼干，摆放漂亮。4.用小叉子取自己喜欢的配料，放进火锅中蘸食。小诀窍:1、如果没有专门的巧克力火锅器具，市面上有卖那种下面点蜡烛中式白瓷的保温小汤煲，也可以代替。2、各种现成的蛋糕都可以切成小块，但尤以芝士蛋糕为绝配。3、可以选择硬式冰淇淋，挖成小球蘸着吃也很棒，就是时间上得抓紧，免得化了 

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