【鸡蛋炒面】1.烧水下面，煮至8分熟捞出冲…

【鸡蛋炒面】1.烧水下面，煮至8分熟捞出冲凉，沥干水份，洒上油防止粘连；2.利用煮面条的水，将鸡毛菜烫熟；3.鸡蛋加入料酒打散，锅烧热，加油，入打散的鸡蛋，炒至鸡蛋快凝固的时候，加面条翻炒；4.加生抽、老抽、盐调味，最后加入鸡毛菜炒匀即可~ 

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