〖五花肉烧土豆〗1. 油烧热，放两勺白糖和…

〖五花肉烧土豆〗1. 油烧热，放两勺白糖和二两姜片翻炒片刻; 2、放入五花肉切成的块一道翻炒至颜色变黄; 3、加水漫过肉块，加酱油少许、盐、二汤匙陈醋（放醋之后肉不腻，而且酥软），大料四、五枚; 4、烧开后小火焖大约50分钟,在起锅前十来分钟可加上胡萝卜块，土豆，芋头，鹌鹑蛋;5、水收干后起锅。 

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