【白果青菜粥】几颗白果，剥去白壳，冷水中…
【白果青菜粥】几颗白果，剥去白壳，冷水中浸泡后去除棕色外皮；将大米和白果加足量水，开始熬粥，大火烧开，转中小火熬煮，期间注意适当搅动，防止溢出和粘锅；小油菜**切碎；待粥水粘稠，大米开花，点适量盐，倒入油菜碎，点少许鸡粉，搅匀关火即可。
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