【抹茶心形饼干】材料:低筋面粉120克 黄油60克 抹茶粉5克 细砂糖35克 蛋黄1个 做法:1.黄油切小块室温软化,加糖,稍稍打发;2.分次加蛋液,搅拌均匀;3.加入低粉和抹茶粉,和成面团,放冰箱冷藏室内至面团变硬;4.擀成0.5厘米厚的片状,用饼干模压出心形的形状,烤箱160度10分钟左右即可。
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