『摩卡咖啡牛奶冻』 用料 咖啡粉10克 可可…

『摩卡咖啡牛奶冻』 用料 咖啡粉10克 可可粉 1汤匙 白砂糖30克 牛奶135克 鱼胶粉5克 蜂蜜10克 可可酱 做法 将鱼胶粉加入15克的牛奶，隔热水溶化，搅拌均匀； 牛奶中加入速溶咖啡粉，白糖，可可液 将咖啡牛奶液加热至60度，晾凉后加入蜂蜜 加入鱼胶粉液，过筛倒入模具冷藏5小时，淋上可可酱即可 

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