玉米煎饼{减肥瘦身“三高”调养} 原料:熟玉米半个;笨鸡蛋3个,面粉40g;熟毛豆几十粒(可不放); 1、玉米取粒,毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀。 2、挨个加入鸡蛋拌匀,加入毛豆和玉米粒,加适量糖或盐拌匀。 3、锅里加少许油,倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。卷起或切块食用。 4、小贴士:要先把水和面粉拌匀再加鸡蛋,这样更容易拌匀。糖或盐随自己口味。 营养特点:减肥与美味并重的早餐,赏心悦目,再搭配一杯香甜的玉米豆浆,美好的一天就要开始了。
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