【蜂蜜冰淇淋】1、蜂蜜和蛋黄打散搅匀。2、牛奶加热到即将沸腾关火,把1倒热牛奶里。3 、最小火加热不停的搅拌,直到可以挂勺关火冷却。4、淡奶油打至体积明显变大,拎起打蛋器上面有奶油自然下落。5、加到冷却的蛋奶糊搅匀。6、倒保鲜盒放冰箱冷冻。7、每1-2小时取出搅拌,共重复3-4次即可。
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