烤麻糬红豆汤:先做年糕麻糬 糯米粉加水搅拌成颗粒状后倒入蒸锅大火蒸二十分钟再倒入面包机按和面程序搅打一次。搅打好后的年糕取出放入模具冷了后盖上保鲜膜放置一晚。红豆泡一晚之后加白砂糖煮成红豆汤 年糕从模具取出后切块 用烤网架在火上烤熟或者用不粘锅两面抹油煎到金黄。盛一碗红豆汤盖两块烤麻糬 (温暖朴素香甜软糯的一种小食)
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