【雪柠笋丝】莴笋去皮切细丝,放油盐水中焯…

【雪柠笋丝】莴笋去皮切细丝,放油盐水中焯水,捞出放凉水中过凉!控净水分备用，柠檬切两个薄片,然后切成四瓣，薄荷叶**切细丝，将笋丝,薄荷,柠檬放碗中，倒入足量的雪碧,没过笋丝，加少许白糖,白醋少放一点,食盐加一点点，将做好的雪柠笋丝搅拌均匀,放冰箱冷藏至冰凉即可 

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