【南瓜山药炖鸡汤】柴鸡半只剁大块，过开水…

【南瓜山药炖鸡汤】柴鸡半只剁大块，过开水焯一下，捞出；锅里倒入足量的水，放入鸡块和姜片，点适量料酒，大火烧开，用勺子撇去浮沫，盖上锅盖转小火慢煲1小时；煲的时候将南瓜和山药去皮切大块，枸杞**；南瓜、山药和枸杞入锅，煲至所有食材软糯，**适量盐即可。 

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