南瓜羊羹 用料 南瓜 300克（去皮去籽）吉利丁片（可用琼脂代替） 10克白砂糖 30克 做法 1.南瓜切小块隔水蒸熟，过筛压成泥，加入白砂糖拌匀； 2.吉利丁片用冷/冰水泡软，隔水加热融化成液态，与南瓜泥混合拌匀，倒入方/长方形容器里冷却； 3.将做好的南瓜羊羹放入冰箱冷藏2小时以后，即可取出切成小块，配以茶水食用。
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