
板栗烧 1 准备材料 2 板栗放入锅里加热水焖煮3分钟 3 然后将板栗捞出放入凉水中浸泡片刻(这样做是为了让板栗比较容易剥壳,热胀冷缩嘛) 4 将板栗剥壳,圆滚滚的是不是很可爱 5 放入高压锅隔水压15分钟 6 将熟板栗放入搅拌机加入100ml的牛奶,搅拌成泥然后过筛。 7 锅烧热,放入一小块黄油融化 8 板栗泥放进锅中,根据口味加糖和淡奶油。炒成不粘手的板栗泥团,盛出冷却。 9 将板栗泥和豆沙都分成均匀的小剂子 10 豆沙包入板栗泥中,收口形成小团子 11 再用模具压成
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