♡【水果甜品】♡ 『焦糖苹果饼干』 用料 …

♡【水果甜品】♡ 『焦糖苹果饼干』 用料 苹果丁100克 细砂糖50克 冷开水 1小匙 牛奶1大匙 无盐奶油60克 细砂糖20克 红糖10克 低筋面粉80克 泡打粉1/4小匙 做法 苹果切成小丁，烤箱180度10分钟取出，加入焦糖液里搅拌，沥出多余焦糖液备用；无盐奶油室温软化，加入糖类搅拌至蓬松发白，体积变大；筛入低筋面粉和泡打粉，再加入苹果丁，用刮刀不规则拌匀；用小勺舀15克左右面糊，放至烤盘上，可用勺子整形；烤箱预热170度，烘烤25分钟后取出放凉。 

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