♡【水果甜品】♡ 『苹果酥皮饼干』 饼皮 100克无盐黄油 40克糖 2匙牛奶 170克低粉 馅料 3个苹果 80克糖 100克水 3匙柠檬汁 表面 100克黄油 80克糖 150克低粉 2匙柠檬汁 做法 将饼皮部分的黄油软化加入糖,牛奶筛入低粉揉成团,放在涂了油的烤盘里,180度烤箱烤15分钟;苹果去皮去核切片,加入柠檬汁腌5分钟,加入糖和水煮到苹果变软沥干;表面部分的黄油冰硬切成小丁,加入糖和面粉轻轻搓拌,加入2匙柠檬汁;烤好的饼皮刷上适量苹果酱,铺上苹果片,撒上表面部分的黄油面粉粒,180度烤箱下层