过年要吃好彩头的美味小食落汤钱 主料：糯…
过年要吃好彩头的美味小食落汤钱 主料：糯米粉250克，水适量约（190毫升) 蘸料：白砂糖80克 熟花生100克 黑白芝麻各30克 1、将糯米粉和水混合和成糯米团,将糯米团整形成中间有洞的铜钱状 2、准备蘸料，烤箱烤好花生，去皮后捣碎和白砂糖与芝麻混合 3、将整好形的糯米团开水下锅，煮至漂浮.捞出后用木杵顺时针搅拌成光滑的糯米糍.裹上蘸料即可享用
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