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芒果慕斯 用料 芒果 250G 牛奶 50G 淡奶 2…

,芒果慕斯 用料 芒果 250G 牛奶 50G 淡奶 2…

芒果慕斯 用料 芒果 250G 牛奶 50G  淡奶 200G 戚风蛋糕 1片 鱼胶片 4片(2.5G一片) 细砂糖 10G  做法  1. 材料:戚风蛋糕1片,芒果250G(150G做慕斯,100G切成丁拌入慕斯),鱼胶片4片(2.5G一片),牛奶50G,淡奶200G,细砂糖10G 2.  鱼胶片用冷水浸泡至软  3.  挤干水份的鱼胶片隔水融化后放凉  4.  150G芒果加50G牛奶入料理机打成果酱  5. 放凉的鱼胶液和芒果酱混合并搅拌均匀  6.  另外100G芒果切成小 

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