金针菇冻豆腐的做法 主料: 金针菇 100克 姬菇 100克 冻豆腐 300克 牛肉丸 6个 辅料: 小白菜 100克 调料: 油 1茶匙 盐 适量 火锅底料 适量 1、准备好食材。 2、冻豆腐切小块备用。 3、金针菇切去根,**。4、姬菇、白菜分别**,沥干水分。 5、锅中油热,下姬菇翻炒。 6、倒入牛肉丸,炒匀。7、加入高汤,煮开。 8、倒入冻豆腐,稍加点盐,煮开。 9、砂锅中放入火锅底料。10、煮开的冻豆腐等倒入砂锅,.jpg
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