酱烧红萝卜的做法 主料： 红皮萝卜 辅料： …

酱烧红萝卜的做法 主料： 红皮萝卜 辅料： 肉末 调料： 料酒 生抽 老抽 盐 糖 酱烧红萝卜的做法： 1.材料：红皮萝卜，肉末 2.萝卜去蒂**后切滚刀块 3.萝卜入热水锅焯几分钟。（焯水是为了去除萝卜的辛辣味，也缩短后面的烹饪时间） 4.肉末加姜丝入油锅炒至变色。 5.倒入萝卜，加料酒，生抽，老抽，盐和糖中小火煮至萝卜软烂。（水太少的话，可加少许水或高汤） 6.大火收汁，出锅前撒上蒜末.jpg 

查看大图(源图)

美食