【腊味榴莲炒饭】 主料 米饭200克 榴莲100克 **50克 辅料 芥蓝50克 鱼子10克 罗勒叶3克 豆苗少许 色拉油10克 盐3克 制作步骤 1将榴莲取肉切块后放入打碎机中打成蓉,取出备用。 2芥蓝**切丁,**切丁。罗勒叶切丝备用。 3将米饭与榴莲蓉搅拌均匀,锅中放色拉油,将搅拌均匀的榴莲米饭放入锅中炒香,随后依次放入**、芥蓝和罗勒叶丝炒均匀,加盐调味。 4摆盘并辅以鱼子和豆苗作为装饰即可。
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