嫩豆腐1块海带结100g白蘑菇50g 辅料干虾米1…
嫩豆腐1块海带结100g白蘑菇50g 辅料干虾米10g浓缩鸡汁1大勺鸡粉少许豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片；锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀；将切好的豆腐块放入汤中大火烧开后转小火，将海带片放入汤中加入**沥干水分是干虾米；再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀；中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。
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