【啤酒虾】1.基围虾挑去虾线，剪去虾须、虾…
【啤酒虾】1.基围虾挑去虾线，剪去虾须、虾脚；2.黄瓜切片，姜、葱切片；3.炒锅烧热，放少许油，烧热后放入葱、姜片爆香；4.放入基围虾，小火煸炒至虾变红色；5.倒入啤酒，小火煮；6.待汤汁渐干时，放入黄瓜片，加少许盐提味，翻炒均匀即可。
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