松茸双冬焖** 食材：松茸80克，冬笋80克…

松茸双冬焖** 食材：松茸80克，冬笋80克，鲜冬菇50克，**鱼3只 调料：盐10克 糖6克蚝油60克纯净水200克 做法： 1. 松茸刮皮**，鲍鱼杀后切花刀汆水备用 2. 冬笋切角，鲜冬菇切片，备用。 3. 将松茸、鲍鱼、冬笋和鲜冬菇放入锅中，加入蚝油、盐、糖，慢火焖5分钟即可。 口感：**口感脆韧，吸收了松茸特有的香气，更添鲜美。 烹饪心得： 鲍鱼开花刀更容易煮熟和入味。松茸要选带皮带泥的才有菇味 

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