【家常菜—香煎土豆片】 用料: 土豆350克、…
【家常菜—香煎土豆片】 用料: 土豆350克、孜然适量、番茄酱适量、食用油适量。 1. 给土豆去皮。2. 把土豆切约0.1CM的厚片。3. 在清水里泡3至5分钟。4. 电饼铛涮油。5. 摆上土豆片。6. 煎至微干翻面。7. 煎至两面微黄，撒上椒盐或装盘用番茄酱。8. 出锅装碟。 小贴士： 1、土豆的厚片大小相匀，煎起来更容易。 2、调料可自配。
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