【冬阴功面】用料 面条(生) 100克 油菜苔 50克 辅料 草菇:50克虾:6只 调料 柠檬:1个柠檬叶:1片椰浆:30毫升鱼露:1茶匙香茅:1根高良姜:2片小米椒:2个冬阴功酱:50克水:适量 步骤点击步骤进入厨房模式 1提前备齐各种材料,鲜虾去虾腺、虾枪,留两只整虾外,其他的都剥成虾仁 2面条下锅煮熟捞出沥干放入容器内备用 3锅中加水,放入高良姜、柠檬叶、小米辣、香茅煮开 4放入冬阴功汤料煮开 5草菇对半切开放入锅内同煮 6放入虾仁和整虾一起入锅,放入鱼露、柠檬汁和椰浆煮开片刻,油菜苔入锅烫一下即可捞出码放在面条上,把调制好的汤底浇到面条上,浸泡片刻即可食用