【黄焖鸡米饭】 两勺料酒、少许生粉和盐腌…

【黄焖鸡米饭】 两勺料酒、少许生粉和盐腌制鸡块半小时。两勺生抽、老抽、料酒、一勺醋和耗油、少量盐和糖调成酱汁。姜蒜末、青红椒油锅中爆香后，加鸡块炒至变色，倒酱汁，加泡水香菇和土豆块炒匀。倒入没过鸡肉的水，大火煮开后关盖小火焖至收汁。上米饭 

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