洋葱切块,土豆切块,***切花瓣,大蒜切片 羊肉切块后焯水**浮沫 锅内热油,六成热时,放入洋葱、大蒜煸出香味 放入羊肉煸炒变色后,倒入料酒 放入***酱与西班牙辣椒粉 加开水没过肉,大火烧开后改小火焖四十分钟(这个时间要视你选用的羊肉的部位而定) 加入土豆和四季豆,加盐、糖、鸡精调味烧至软烂 加入***,烧两分钟即成
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