蘑菇焗饭：1、陈饭加水搅散，洋葱火腿切丁…

蘑菇焗饭：1、陈饭加水搅散，洋葱火腿切丁，蘑菇切片，马苏里拉奶酪擦丝；2、油锅入洋葱炒到透明，加火腿炒出香味，加蘑菇炒熟；3、加陈饭炒散，材料炒匀，加盐调味；4、炒饭盛出，用可以放进烤箱的容器装起来，铺上奶酪丝；5、将米饭放入预热200度的烤箱内，上下火烤到奶酪融化稍稍着色即可。 

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