麻婆豆腐:豆腐、肉末、香葱、味好美麻婆豆腐调料 、油。做法:豆腐切小块.焯水后沥干水.味好美麻婆豆腐调料加入100克水.搅拌均匀.油锅烧热.下入肉末炒均匀.倒入焯过水的豆腐.加入搅拌均匀的料汁.翻炒均匀.慢炖入味后.大火收汁.盛入碗内.香葱撕成丝.装饰即可。
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