黄瓜软饼（黄瓜咸食） ｛做法：①鸡蛋打入…
黄瓜软饼（黄瓜咸食） ｛做法：①鸡蛋打入面粉，加适量水搅拌成稀糊 ②黄瓜擦丝，姜切末放入面糊并加盐 ③*底铁锅放少于油烧热，摊入面糊铺整均匀 ④待面糊凝固定型，翻面 ⑤熟透出锅，切角方便食用｝
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