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柠檬冻芝士     首页 热门 私信 存档 RSS 柠檬冻芝士    材料：奶油奶酪250克、淡奶油250ml、柠檬1个、消化饼干80克、黄油30克、绵白糖60克、吉利丁片10克（2片）、朗姆酒10ml  做法：  1、将消化饼干装入保鲜袋里，用擀面杖压成饼干屑；加入溶化后的黄油拌匀，填入模具底部按压*整，放入冰箱冷藏；  2、将200ml淡奶油倒入盆中，加入30克绵白糖，用打蛋机打发至6成左右，既有纹路但仍能流动的状态；放入冰箱冷藏；  3、用1小勺盐将柠檬外皮抹擦后**，刮下表皮黄色部分切成细碎；柠檬 

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