红薯茶巾绞 做法： 1、中等大小的红薯1个，**后去皮套上保鲜袋，放入微波炉里叮3分钟； 2、取出微波熟了的红薯，用擀面杖隔着保鲜袋压成泥，然后将红薯泥等分成若干份； 3、准备一块干净的纱布（保鲜膜），居中放上一份红薯泥，按压扁*包上适量红豆沙；将纱布（保鲜膜）的四角聚拢至中心，顺一个方向绞紧后再打开，装盘后顶部随意装饰即可。
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