【小王私厨.香椿煎鸡蛋】这是应季的时令菜…
【小王私厨.香椿煎鸡蛋】这是应季的时令菜。以前经常会在不经意间就到了吃椿煎蛋的季节，现在似乎这道菜被各种生鲜网站进行携带乡愁的商业炒作以后变得价格不那么单纯了。于是，我开始担心，椿树的芽都被我们吃掉了，椿树怎么办啊。虽然如此，我还是要买点吃的~香椿芽切成碎碎的，与鸡蛋液一起搅拌，放一点盐调味，锅烧热放入茶油，烧至6成，淋入调好的鸡蛋液，双面煎成蛋饼即可出锅啦~
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