肉末**豆腐 材料:**豆腐两条、猪肉末50g、沙茶酱一勺、葱花一小把、水淀粉少许步骤: 1. **豆腐切成片 3. 锅中放两勺色拉油,烧热后倒入猪肉末煸炒。 4. 加入一勺沙茶酱炒匀, 倒入一些清水炒匀(防止粘锅)。 5. 倒入**豆腐厚片,轻轻晃动锅子!6. 倒入水淀粉,推匀,撒上葱花即可出锅。
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