宝宝*时可以添加面包、蛋糕、饼干等零食了…

宝宝*时可以添加面包、蛋糕、饼干等零食了，买的各种添加剂，还是自己做的给孩子吃了放心些。  难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟主料鸡蛋4个 面粉150g菜籽油3g 白醋3滴白糖100g 牛奶100m电饭锅蒸蛋糕的做法步骤1、 先准备好用具，2盆、1打蛋器、1蛋黄分离器、1*板勺。2、 先将蛋清蛋黄分离，分别装入两盆。注意：盆不能有油和水，蛋清分离后不能有蛋黄！3、 蛋黄搅散后放白糖30g左右，以及100ml左右的纯牛奶，待白糖溶解后放入面粉，搅拌均匀。注：放面粉很多童鞋要筛一边放入，我没有，所以有些小面团搅不均，有点失误，建议大家筛入蛋黄再搅拌！特别提醒：只能上下左右搅拌不能画圈哟，以免面粉带劲勒。4、 蛋黄面糊Ok后放一边，开始打蛋清，先放白醋以及25g左右白糖开始打啰～5、 有此种泡沫出现滴时候再来25g左右滴白糖，继续～等变超小泡沫滴时候再放20g左右滴白糖,继续～6、 直到放根筷子都能立起来不到就OK勒。7、 将打好滴蛋清倒入蛋黄面糊里 

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