把藕洗干净，要买两端不漏的。然后一端切…

把藕洗干净，要买两端不漏的。然后一端切开，往里面塞糯米，有桂花的话也可以参杂点桂花。然后边塞边轻拍藕，让糯米充分进去然后盖上切掉的那一段，用牙签给他固定，然后高压锅煮，出炉后切片，放冰糖，桂花酱。藕要选糯一点的 ，不要用那种脆的 

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