❁『手撕面』 ❁用料:胡椒粉少许 香油少许做法:1. 面粉和水搅拌均匀揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟。2. 高汤粉加热水煮成高汤。3. 汤锅中煮滚600毫升的水,接着左手拿面团,右手将面团撕成小条,加入汤中煮熟。4. 把面条放入高汤中即可食用。
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