【焖南瓜】将老南瓜切去皮，再切成2CM的方…
【焖南瓜】将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉；将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，沙拉油拌匀；盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟；撒上葱花或者香菜末即可食用。
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